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Estudio del MARM de mercado. Observatorio del Consumo y la Distribución Alimentaria

Estudio interesante del MARM sobre la carne y hábitos de compra.

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FEDERAPES, es una Federación de asociaciones de criadores de razas autóctonas, sin ánimo de lucro, fundada en el año 2006, por 18 asociaciones oficiales españolas de criadores de especies domésticas catalogadas como en peligro de extinción.
En el año 2009, amplía su campo de acción a todas las razas autóctonas del estado.
En la actualidad son ya 60 asociaciones asociadas, con la intención de proteger y promover nuestras especies domésticas, y quizás a una de las especies más en peligro de desaparecer, el propio ganadero.

FICHAS DIVULGATIVAS RRAA

VACUNO

ASTURIANA DE VALLES RETINTA PARDA DE MONTAÑA ALISTANA-SANABRESA ASTURIANA DE MONTAÑA-CASINA MORUCHA MORUCHA NEGRA PIRENAICA SERRANA NEGRA SORIANA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA BLANCA CACEREÑA

GALLINA

CAPRINO

CABRA GALEGA RETINTA VERATA

OVINO

OVELLA GALEGA RIPOLLESA XALDA LATXA

PORCINO

ASNAL

ZAMORANO-LEONÉS

CABALLAR

CANINA

CAN DE PALLEIRO

LOGO RAZA AUTÓCTONA

¿DÓNDE COMPRAR PRODUCTO 100% RAZA AUTÓCTONA?

VACUNO

ASTURIANA DE VALLES-ASTURIAS ASTURIANA DE VALLES-MADRID RETINTA ALISTANA-SANABRESA MORUCHA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA

GALLINA

CAPRINO

CABRA GALEGA VERATA

OVINO

PORCINO

RECETAS RAZAS AUTÓCTONAS 2019

VACUNO

BLANCA CACEREÑA ASTURIANA DE VALLES RETINTA PARDA DE MONTAÑA ALISTANA-SANABRESA ASTURIANA DE MONTAÑA-CASINA MORUCHA PIRENAICA SERRANA NEGRA SORIANA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA

GALLINA

CAPRINO

CABRA GALEGA RETINTA VERATA

OVINO

OVELLA GALEGA RIPOLLESA XALDA LATXA

PORCINO

RECETAS RAZAS AUTÓCTONAS 2018

VACUNO

BLANCA CACEREÑA ASTURIANA DE VALLES RETINTA PARDA DE MONTAÑA ALISTANA-SANABRESA ASTURIANA DE MONTAÑA MORUCHA PIRENAICA SERRANA NEGRA SORIANA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA

GALLINA

CAPRINO

CABRA GALEGA RETINTA VERATA

OVINO

OVELLA GALEGA RIPOLLESA XALDA ROJA MALLORQUINA

PORCINO

RECETAS RAZAS AUTÓCTONAS 2017

VACUNO

BLANCA CACEREÑA ASTURIANA DE VALLES RETINTA PARDA DE MONTAÑA ALISTANA-SANABRESA ASTURIANA DE MONTAÑA MORUCHA PIRENAICA SERRANA NEGRA SORIANA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA

GALLINA

CAPRINO

CABRA GALEGA RETINTA VERATA

OVINO

OVELLA GALEGA RIPOLLESA XALDA ROJA MALLORQUINA

PORCINO

GRUPO OPERATIVO SUPRAAUTONÓMICO EVNA

ARCHIVO DEL BLOG

CENSOS OFICIALES DE RAZAS

WEBS RAZAS AUTÓCTONAS ESPAÑOLAS

Bos taurus

ASTURIANA DE VALLES AVILEÑA NEGRA IBÉRICA LIDIA LIDIA LIDIA PARDA DE MONTAÑA RETINTA RUBIA GALLEGA ALBERA ALISTANA-SANABRESA ASTURIANA DE MONTAÑA AVILEÑA NEGRA IBÉRICA VARIEDAD BOCIBLANCA BERRENDA EN COLORADO BERRENDA EN NEGRO BRUNA DE LOS PIRINEOS MORUCHA VARIEDAD NEGRA PAJUNA SAYAGUESA CACHENA CALDELÁ FRIEIRESA LIMIÁ VIANESA CÁRDENA ANDALUZA

Gallus domesticus

GALIÑA DE MOS VALENCIANA DE CHULILLA PITA PINTA EMPORDANESA GALLINA DEL PRAT MENORQUINA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE COLOMBICULTURA Y CUNICULTURA DE RAZA

Capra (Género)

CABRA GALEGA MALAGUEÑA MURCIANO-GRANADINA VERATA

Ovis orientalis aries

OVELLA GALEGA ANSOTANA SEGUREÑA RIPOLLESA XALDA TALAVERANA ROYA BILBILITANA MERINA CASTELLANA CHURRA MANCHEGA OJALADA RASA ARAGONESA ARANESA

Sus domestica

PORCO CELTA GOCHU ASTURCELTA IBÉRICO

Equus caballus

PURA RAZA GALEGA MENORQUINA PURA RAZA ESPAÑOLA

Equus africanus asinus

ZAMORANO-LEONESA MAJORERO ANDALUZA

LOCALIZACIÓN SEDE SOCIAL

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HISTÓRICO CATÁLOGO OFICIAL DE RAZAS DE GANADO

Orden de 30 de julio de 1979 por la que se establece el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden de 28 de julio de 1980 por la que se establece el Banco de Datos de las Razas de Ganado en España.
Orden de 31 de enero por la que se catalogan como razas de fomento y de especial protección a las caballares y asnales autóctonas y se extiende a las mismas la aplicación de estímulo para el fomento de razas ganaderas autóctonas.
Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden de 3 de marzo de 2000 por la que se dispone la inclusión de dos razas nuevas en el catálogo oficial de razas puras, de conformidad con lo previsto en el Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el catálogo oficial de razas puras.
Orden de 25 de junio de 2001 por la que se modifica el catálogo oficial de razas de ganado de España, de conformidad con lo previsto en el Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden APA/33/2002, de 2 de enero, por la que se modifica el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, de conformidad con lo previsto en el Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden APA/2420/2003, de 28 de agosto, por la que se modifica el catálogo oficial de razas de ganado de España, contenido en el anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el catálogo oficial de razas de ganado de España.
Corrección de errores de la Orden APA/2420/2003, de 28 de agosto, por la que se modifica el catálogo oficial de razas de ganado de España, contenido en el anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el catálogo oficial de razas de ganado de España.
Orden APA/3280/2004, de 30 de septiembre, por la que se modifica el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, contenido en el anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden APA/661/2006, de 3 de marzo, por la que se sustituye el Anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Corrección DE ERRORES de la Orden APA/661/2006, de 3 de marzo, por la que se sustituye el Anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden APA/53/2007, de 17 de enero, por la que se modifica el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, contenido en el anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Orden APA/3628/2007, de 5 de diciembre, por la que se modifica el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, contenido en el anexo del Real Decreto 1682/1997, de 7 de noviembre, por el que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España.
Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
Orden ARM/574/2010, de 4 de marzo, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
Orden AAA/251/2012, de 9 de febrero, por la que se modifican el Anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas, el Anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura y el Anexo III del Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina y de los équidos.
Orden AAA/1357/2016, de 29 de julio, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas; el anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura; y el anexo III del Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina y de los équidos.
Orden APM/26/2018, de 11 de enero, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
Real Decreto 45/2019, de 8 de febrero, por el que se establecen las normas zootécnicas aplicables a los animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su material reproductivo, se actualiza el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas y se modifican los Reales Decretos 558/2001, de 25 de mayo; 1316/1992, de 30 de octubre; 1438/1992, de 27 de noviembre; y 1625/2011, de 14 de noviembre.

HISTÓRICO CATÁLOGO OFICIAL DE RAZAS CANINAS ESPAÑOLAS

Orden AAA/1357/2016, de 29 de julio, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas; el anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura; y el anexo III del Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina y de los équidos.
Orden AAA/251/2012, de 9 de febrero, por la que se modifican el Anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, por el que se establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas, el Anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura y el Anexo III del Real Decreto 841/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones básicas de recogida, almacenamiento, distribución y comercialización de material genético de las especies bovina, ovina, caprina y porcina y de los équidos.
Orden ARM/573/2010, de 4 de marzo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Corrección de errores del Real Decreto 1557/2005, de 23 de diciembre, por el que se modifica el Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Real Decreto 1557/2005, de 23 de diciembre, por el que se modifica el Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Orden APA/807/2004, de 24 de marzo, por la que se actualiza el anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Orden APA/880/2002, de 17 de abril, por la que se actualiza el anexo del Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.
Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.

ORGANISMOS OFICIALES AGRICULTURA MUNDIALES

EUROPA

COMISARÍA EUROPEA ALEMANIA AUSTRIA CHEKIA CHIPRE DINAMARCA ESLOVAQUIA ESLOVENIA ESTONIA FINLANDIA FRANCIA GRECIA HOLANDA HUNGRÍA IRLANDA ITALIA LITUANIA LUXEMBURGO MALTA NORUEGA PORTUGAL REINO UNIDO SUECIA SUIZA RUMANIA

AMERICA

CANADÁ ESTADOS UNIDOS ARGENTINA CHILE URUGUAY BRASIL PARAGUAY PERÚ BOLIVIA ECUADOR MEJICO HONDURAS NICARAGUA PANAMA CUBA PUERTO RICO

ASIA Y OCEANÍA

RUSIA RUSIA-SERVICIOS VETERINARIOS JAPÓN CHINA INDIA INDIA2 INDIA-SANIDAD ANIMAL AUSTRALIA NUEVA ZELANDA-CONSERVACIÓN

DOCUMENTOS CONSERVACIÓN RAZAS

DECLARACIÓN DE INTERLAKEN
EMPRESAS DE GENÉTICA
Exchange, use and conservation
In situ conservation of livestock
LINEAS DIRECTRICES CONSERVACIÓN FAO
PLAN DE ACCIÓN MUNDIAL SOBRE LOS RECURSOS ZOOGENÉTICOS y la DECLARACIÓN DE INTERLAKEN

Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos.

LISTA MUNDIAL.2ªEDICIÓN.FAO

FAO.INFORME INTERLAKEN

ENLACES CONSERVACIÓN DE RAZAS

AMERICAN LIVESTOCK BREEDS CONSERVANCY´S
ARCHIVOS DE ZOOTECNIA
associazionerare.it
CATTLE NETWORK
DAD-IS.FAO
DAGRIS
EAAP-ANIMAL GENETIC DATA BANK
I.N.I.A
MINISTERIO DE AGRICULTURA
PRO ESPECIE RARA
RARE BREEDS AUSTRALIA
RARE BREEDS INTERNATIONAL
RARE BREEDS NUEVA ZELANDA
RARE BREEDS SURVIVAL TRUST
RAZAS DOMESTICAS FRANCESAS
RAZAS OVINAS EUROPA
RAZAS OVINAS HOLANDESAS
SAVE FUNDATION
SERGA
WORLDWATCH

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