El 25 de octubre tuvo lugar en la sede del MAPAMA en Madrid,
el acto de presentación de las actividades de divulgación del logotipo 100%
raza autóctona, presentado por D.Carlos Cabanas, Secretario General de
Agricultura y Alimentación, y en donde también participó FEDERAPES,
representada por José Ramón Justo Feijóo, Secretario General de FEDERAPES, que resaltó el momento especial en el que nos encontramos, para
aunar esfuerzos en la conservación y promoción de las razas autóctonas, siendo
la marca 100% raza autóctona un buen ejemplo logrado gracias a la unión de
asociaciones de criadores de estas razas, las administraciones del estado y las
CC.AA.
También destacó que después de 4 años de implantación del
logotipo ya son 1.412.000 cabezas y cerca de 9500 ganaderías ligadas al
mismo, y puesto que el consumidor demanda y compra solo aquello que se
conoce, el logotipo resulta una herramienta eficaz para el conocimiento de
nuestras razas autóctonas, todavía muy desconocidas, por lo tanto se debe de
seguir promocionando y dando a conocer este patrimonio genético y cultural,
siendo las exposiciones, promociones y degustaciones con productos ligados al
logotipo 100% fundamentales para este mayor conocimiento al público en general,
acercando las razas y el ambiente que le rodea al consumidor urbano en
particular. El logotipo 100% conlleva una idea que es la del respeto, a la
forma de producir estos productos, respeto por los animales, por nuestros
criadores y también por los consumidores que aprecian los productos de calidad. La ganadería no es un problema sino una
solución a muchos de los problemas que existen en el rural, como los incendios
forestales.
Para los criadores adscritos al logotipo 100%, significa
orgullo de ver sus productos identificados, valorando el trabajo con sus
animales y el cuidado del medio en el que viven.
En este acto de presentación también participaron entre
otros el Director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando
Miranda, y el Subdirector Gral de Medios de Producción Ganaderos Arnaldo
Cabello.
Posteriormente se presentó la exposición fotográfica
itinerante de razas autóctonas, acompañado con productos 100% raza autóctona.
